Kaum sind die erste zarten Löwenzahnblätter sichtbar, die erste Vogelmiere, der erste Giersch, Spitzwegerich, Brunnenkresse und das erste Gänseblümchen, muss ich schon zum Sammeln beginnen. Wildkräutersuppe, Wildkräutersalat, dazu Wildkräuter-Rührei, Wildkräuter-Topfenaustrich oder auch ... [ Read More ]