Sie heißen Wilma und Charlotte (Namen auf Wunsch verändert) und sind schon seit vielen Jahren miteinander befreundet. Ich kenne die eine seit 22 Jahren, ausschließlich beruflich. Mit der anderen bin ich, nach vorerst beruflicher Verbindung, mittlerweile auch befreundet, wir kennen uns seit 15 ... [ Read More ]
Herbstwanderung durchs Ibmer Moor
Der Herbst mit seinem Farbenrausch ist für mich einfach die schönste Jahreszeit. Ich könnte Stunden im Wald verbringen, durch das raschelnde Laub stapfen, die Verfärbungen der Gräser betrachten und Tannen- oder Fichtenzapfen sammeln. Danach ein gutes Restaurant besuchen oder, zu Hause angekommen, ... [ Read More ]
Mit dem Schiff über den Chiemsee
Heute erzähle ich von einem kleinen Ausflug, der schon einige Zeit zurückliegt. Ich fand einfach ewig lang keine Zeit die vielen Fotos zu sortieren. Aber jetzt bin ich so weit und kann Euch von meiner Schifffahrt über den Chiemsee berichten. Da man den Chiemsee ganzjährig befahren kann, hat mein ... [ Read More ]
Es schmeckt wieder! Ein ganz besonderes Kochbuch.
Viele meiner LeserInnen wissen, dass ich von meiner Grundausbildung her Gesundheits- und Krankenschwester bin. Das ist zwar irgendwie ein halbes Jahrhundert her, seit ich selbst pflegend tätig war, aber spannend finde ich Gesundheitsthemen immer noch. Ganz besonders, wenn ich einen Menschen ... [ Read More ]
Birnen-Karotten-Marmelade
Hilfe, mich überschwemmen seit drei Wochen Birnen und Gurken! Während ich zur Bewältigung der Gurkenschwemme auf mein beliebtes Rezept für Gurkenmarmelade zurückgreife und Gurkenrelish in allen Variationen produziere, musste ich mir für die Birnen dringend etwas überlegen. Vor einigen Jahren hatte ... [ Read More ]
Danubiana – ein Tag lang Kunst und Donau!
Es war heiß. Sehr heiß. Die Luftfeuchtigkeit lag wohl bei fast 100% und meinem Mann und mir war, als wären wir mitten in Asien kurz vor einem erlösenden Mosunregen. Dabei befanden wir uns in der Slowakei, nur 20 Kilometer von Bratislava entfernt, auf einer Halbinsel der Donau und genossen Kunst und ... [ Read More ]
Ich hab mir einen roten Hut gefilzt!
Seit ich nur denken kann, lebe ich nach dem Motto: Am Ende meines Lebens möchte ich mir selber sagen können, dass ich alles versucht habe, worauf ich Lust hatte, möchte ich allen Talenten, die in mir schlummern, Raum gegeben haben. Diese Woche habe ich deshalb das zweite Mal in meinem Leben gefilzt. ... [ Read More ]
Walnuss-Salbei-Pesto
Was tun als Bloggerin, wenn man grad das beste Pesto der Welt gemacht hat, seine LeserInnen daran teilhaben lassen will, aber keine gute Kamera dabei hat? Darf man als Bloggerin dieses Pesto trotzdem am Blog vorstellen, mit total mangelhaften Fotos? Selbstverständlich darf man! Man muss sogar! Weil ... [ Read More ]
Torta di riso – Milchreistorte
Manchmal vermisse ich hier in Ungarn die feinen "Dolci" Italiens. Die Familie meines Mannes hatte in Oberitalien, am Lago Maggiore, jahrzehntelang ein Haus. Ich durfte viele Sommer dort verbringen und habe mich damals verliebt in die feinen "Dolci". Vor 5 Jahren haben wir aber von Italien Abschied ... [ Read More ]
Hilde & Gretl – die kritische Betrachtung eines Bestsellers
Vor einiger Zeit bin ich über ein Video gestolpert, eine Art Trailer für ein Buch, und war erbost. Danach habe ich mir trotzdem das Buch gekauft, zugegeben mit großem inneren Widerstand. Warum? Ich wollte mir als Alternswissenschaftlerin einfach mein eigenes Bild von dem Bestseller des Jahres 2018 ... [ Read More ]